Oletko kiinnostunut kehittämään
poronlihasta uusia tuotteita?
Seuraava Tuotekehitys tutuksi -kurssi alkaa 27.2.-1.3.
opiskelujaksolla Rovaniemellä. Kurssin kokonaispituus on kuusi päivää ja
kurssin jatko-osa järjestetään viikolla 22. Kurssin osallistujat tulevat
saamaan tietoa, miten ja minkälaista tuotekehittelyä poronlihasta voidaan
tehdä. Teoriatuntien lisäksi kurssilla valmistetaan koe-eriä erilaisista
tuotteista. Kurssin vetäjänä toimii Lapin ammattiopiston elintarvikkeiden
tuotekehittäjä Tapani Koski. Kurssin hinta on 200 euroa.
Mikäli haluat
kurssille, ota yhteyttä maaren.angeli (at) paliskunnat.fi tai 040-768 9231.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti